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更新日期:2008/04/14 18:29 影劇中心
民視2008年金鼠年八點大戲「娘家」，劇組一行40多人，南下屏東在千坪豬腳廠房拍攝一場方馨嫁進夫家﹙李政穎﹚「豬腳世家」剁豬腳的戲碼。方馨挽起衣袖從洗重達2.5公斤的豬腳到拿小刀刮豬毛和剁豬腳的戲，拍了整整兩天，在剁豬腳當下，還將菜刀卡在豬腳內，險些讓菜刀飛出，眾演員紛走避，李興文笑說你還是別下廚房好了，實在是太危險了。

已經多年未在家下廚煮菜的方馨，坦言再次進廚房實在有一點小緊張，因為平常都是和男友在外面吃飯，屬於外食族，雖然偶爾下廚煮過東西，會煮的只有家常菜像是番茄炒蛋、燙青菜、蛋炒飯而已，因為自己非常喜歡吃雞蛋的關係，所以任何一道有蛋的料理一定都要盡量學會，絕不會錯過。

拍攝剁豬腳的戲碼時，李興文、李政穎、高宇蓁第一次跟著師傅學剁豬腳有模有樣，現場只有不常下廚的方馨剁豬腳時，險些讓菜刀飛出，讓周圍的人嚇的紛紛走避，頻頻說你以後還是盡量不要下廚好了，否則鬧出人命怎麼的了！而剁豬腳的真功夫要注意的是，師傅說，要縱切讓豬骨和肉分離不要硬剁到骨頭，否則就會像方馨一樣，菜刀一直切到豬腳骨，會很難施力。

方馨一大早穿著布鞋，挽起衣袖準備進廚房從洗豬腳開始學習，看著一隻隻重達2.5公斤的生豬腳放在盆中，方馨坐在一張小板凳不熟練的拿起鋼刷，洗ㄧ隻隻重達2.5公斤的生豬腳開始，到拿起小刀雙手生澀的刮豬毛，還一不小心差點將小刀割到自己的手，讓旁人緊張了一下，而平常非常就喜歡吃豬腳的方馨拿著重重的豬腳邊搞笑拍照笑說，你們不覺得還沒滷過白白的豬腳很可愛嗎，但是這豬腳真的好重，我想一個女生要拿起豬腳洗洗刷刷真的有一點辛苦。

不過在方馨拿起豬腳拍照的同時，旁人都搖頭笑說，我想今天晚上睡覺應該會看到被很多豬腳追殺吧！只有方馨一人開心的洗刷豬腳，不過畢竟平常很少下廚的方馨，再經過拍攝一整天，兩隻手都泡在水裡，兩隻手現在都已經起一層皺皮了。

而在悶熱高達30多度的廚房拍攝洗刷豬腳的戲，一整天下來不但方馨揮汗如雨不停補妝拭汗，所有工作人員和導演也不停補充飲料，導演單機拍攝為求每一個鏡頭都完美，每ㄧ個鏡頭和角度都不停精刁細琢，每一個角度是拍了又拍，所以短短一場二分鐘的過場戲，硬是拍攝了兩天才完成。

一整天和豬腳為伍的方馨，拍攝結束後，現場沒有ㄧ個人敢跟方馨握手，方馨笑說，因為刮豬腳的手，因為一整天手泡在洗豬腳的水裡，所以大家都說我的手有腥味，而原本非常喜歡吃豬腳的方馨，在拍了一整天洗豬腳的戲後，笑稱還是非常喜歡吃豬腳，但是因為豬腳的膽固醇過高，雖然自己喜歡吃但是還是要酌量吃才行。